Chi Siamo / About us
Chi Siamo / About Us
International Food
L'azienda è ubicata a Bisceglie in Puglia (Italia), città che ha avuto il merito di aver dato inizio nel sud Italia al commercio ortofrutticolo non solo verso i mercati nazionali ma anche verso l'estero.
L'azienda...
The Company
L'azienda...
L’Azienda International Food può contare sull’esperienza ultra trentennale dei suoi collaboratori nell’attività commerciale nel settore Ortofrutticolo. L’attività consiste prevalentemente nella produzione e commercializzazione di prodotti agricoli, provenienti da terreni di proprietà e terreni condotti in fitto, garantendo massima qualità e nel rispetto dell’ambiente e della salute del consumatore. La produzione viene integrata con l’approvvigionamento di merci di terzi che corrispondono ai requisiti seguiti per le nostre produzioni
The Company
Our import-export company "International Food" can rely on a thirty years long experience of his employees in fruit and vegetable business. Our activity consists above all in commercializing our own productions, made on about 60 hectares of fields, assuring our customer the best quality of products, always in the respect of the environment and his own health. Our production is integrated wiyh the sourcing of other companies’ goods, corresponding of couse to requirements followed in our own productions.
...Le Produzioni...
...Our Productions...
...Le Produzioni...
Le produzioni sono condotte in impianti di differente livello di intensivizzazione localizzate in zone altamente vocate. I terreni vengono analizzati e valutati periodicamente per mantenere sempre la migliore nutrizione possibile dei vegetali. Le risorse irrigue vengono ottimizzate in funzione della situazione alimentare e sanitaria delle piante. Grazie ad un tecnico agrario sempre presente in azienda, si può contare su una analisi sistematica dei prodotti pre- e post- raccolta ed un monitoraggio delle materie prime e dei macchinari in tutto il processo di filiera; l’azienda è certificata GLOBAL-GAP. L’International Food è stata selezionata tra le 100 eccellenze italiane del 2018.
..Our Productions...
Our productions are carried out in plants of different levels of intensification, in highly suited areas. Our lands are carefully analized and periodically evaluated in order to offer always the best possibile nutrition to vegetable. Thanks to our agricultural engineer we can even rely on a systematic analysis of our products, before and after their harvest, and on a monitoring of raw materials and equipment; then our company possesses the well known GLOBAL- GAP certification. The International Food was selected among the 100 Italian excellences of the year 2018.
...La Struttura
...Our Company Build
...La Struttura
La struttura operativa ha una superficie di 6.000 mq, di cui circa 1.000 mq sono celle frigo, di pianali di carico, area di lavorazione e confezionamento, che le permette di essere un’azienda dinamica e versatile nel rispetto della normativa prevista dall’HACCP. Lo staff operativo dell’azienda si impegna affinché la partenza della merce avvenga nel minor tempo possibile. La banchina di carico e scarico è organizzata per velocizzare e rendere più efficienti tali operazioni, garantendo l’efficacia della “catena del freddo”.
...Our Company Build
Our company build has a surface of about 11.000 mq, of which 6.000 mq are equipped with cold storages, loading platforms,and a processing and packaging area, that let the company to be dynamic and versatile in the respect of HACCP rule. Our working staff commits so that goods departure can be done in the shortest possibile time. Our loading and unloading dock is well organised in order to speed and make more efficient these operations, ensuring the efficacy of our “cold chain”.
...Post Produzione...
...Post Production...
...Post Produzione...
Prima di essere distribuita, la merce viene conservata in celle frigorifere che funzionano secondo un processo di abbattimento rapido della temperatura. L’azienda è dotata, altresì, di un sistema di pre-refrigerazione, l' "HYDRO-COOLING", in grado di raffreddare velocemente i prodotti appena raccolti attraverso l’uso di acqua fredda. Le modalità di confezionamento dipendono dalle richieste della clientela. Le principali tipologie di imballaggi sono: Confezioni in Legno, in Cartone, in Plastica; cestini con o senza manico, retinati, filmati, con coperchio, ecc.
..Post Production...
Before to be distributed, our products are preserved in cold storages, functionning by a process of blast chilling. Our company is also equipped with a pre-cooling system, called "HYDRO-COOLING", that is able to cool quickly freshly harvested products by using cold water. Our packaging methods depend on our customer demand. Our main packaging types are: Wooden, carton and plastic boxes; Baskets with or without handle, screened, movied, with lid, and so on...
...Inoltre...
L’International Food aderisce all’organizzazione internazionale GS1 (EAN), per cui le confezioni possono essere contrassegnate da un codice a barre, ormai indispensabile, che consente l’identificazione e la tracciabilità del prodotto nel circuito commerciale mondiale. L’ampio parco automezzi consente la distribuzione rapida ed efficiente sui mercati nazionali, mentre il trasporto all’estero è affidato a diverse agenzie che si distinguono per la loro serietà e professionalità.
..Also...
The International Food adhere also to the international organisation EAN, so that packagings could be marked with barcode, nowadays essential because it allows to identify the product and its origin in the world business circulation. The great vehicles park allows the fast and efficient distribution on the national markets, while abroad transport is entrusted to different companies, that distinguish themselves for their seriousness and professionalism.
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